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Procedura Simon 21 Agnelli: coltelli in ceramica

4 modelli di coltelli in ceramica prodotti da “pentole Agnelli” Estremamente affilati e da maneggiare con cura Da tenere lontano dalla portata dei bambini Non è necessaria la riaffilatura della lama Estetica nera con manico in gomma antiscivolo soft touch e custodia coprilama in plastica Di facile pulizia la ceramica non assorbe odori e non si ossida

SPELUCCHINO: lama da 7,5 cm corta e sottile che spelucca e affetta con agilità, adatto per tagliare, affettare, pelare e preparare piccole porzioni di carni o pesce

FRUTTA: lama da 10 cm maneggevole che scivola sotto la buccia con facilità particolarmente tagliente adatto per pelare, sminuzzare e affettare frutta e verdura

UTILITY: lama da 12,5 cm particolarmente indicato per tagliare, sminuzzare e ridurre a cubetti gli ingredienti più vari estremamente resistente ed appuntito adatto per disossare piccoli tagli di carne e sfilettare pesce

SANTOKU: lama da 12,5 cm è uno dei più importanti accessori in cucina E’ un coltello tuttofare destinato al taglio di carne, pesce verdura In giapponese Santoku significa “Le tre virtù”; tagliare affettare, tritare