Liquidazione Cantine Siciliane 10/15 : Eughenès Vini rossi e bianchi
Syrah-Nero d’Avola Catarratto-Lucido Grillo-Zibibbo
Eughenès Syrah-Nero d’Avola Terre Siciliane I.G.P. 14,5% vol. 2014
Zona collinare della provincia di Trapani
Il vitigno Syrah 60 % dalla caratteristica bacca rossa di colore rosso rubino si miscela con il Nero d’Avola 40 % per dar vita ad un’essenza rossa con riflessi violacei ricca di profumi di frutti di sottobosco
Vinificazione caratterizzata dalla diraspapigiatura delle bucce e macerazione fermentativa per quindici giorni nel massimo rispetto dell’integrità dell’uva con poi una fase di affinamento in barrique per nove mesi
Ottimo per accompagnare primi o secondi piatti a base di carni rosse e formaggi stagionati
Eughenès Catarratto bianco lucido Terre Siciliane I.G.P. 12,5% vol. 2014
Zona collinare della provincia di Trapani
Di colore giallo verdognolo è ricco di note floreali e sentori fruttati ed il gusto si caratterizza per l’importante alcolicità e il sapore mediamente acido e tendenzialmente morbido La fermentazione avviene a temperatura controllata e l’affinamento in acciaio
Consigliato per accompagnare piatti di pesce crudo o cucinato e piatti di carne bianca
Eughenès Grillo-Zibibbo Terre Siciliane I.G.P. 13% vol. 2015
Zona collinare della provincia di Trapani
E’ di colore verde-giallo con lievi sfumature rosa e sentori erbacei con note floreali e agrumate Grillo è il vitigno base per produrre i migliori vini marsalati tipici di queste zone assolate e ben arieggiate
Grillo-Zibibbo è un ottimo vino da aperitivi e pasto, assolutamente non liquoroso ma ricco di profumi speziati
Da degustare come aperitivo, in accompagnamento ad antipasti o ad un pranzo fresco ed estivo
Le ceramiche le porcellane e i cristalli presenti nelle foto fanno parte del Fallimento NCA Sinigaglia che troverete nella Sala Sinigaglia del nostro punto vendita
