Franciacorta Brut Millesimato
Moscato d’Asti
Rêve Valcalepio Rosso
Rêve Vino Valcalepio Rosso Doc 2009 12,5% Vol.
Il “sogno” e la passione per la terra hanno dato vita a questo vino prodotto con uve profumate, colorate e ricche di polifenoli in vigneti pedecollinari ben arieggiati e soleggiati, microclima ideale per ottenere uve eccellenti.
Coltivazioni che privilegiano la potatura Guyot che consente di controllare la gerarchia di sviluppo tra i germogli ed ottenere uniformità di accrescimento di ogni singola pianta
Profumo avvolgente dai sentori di frutta e spezie, si accompagna a piatti a base di carne rossa e formaggi stagionati
Da degustare a 19°
Moscato d’Asti Docg Luigi Bosca 2015 5%Vol.
Uno dei prodotti più tipici della vitivinicoltura piemontese Nel tempo ha raggiunto livelli qualitativi straordinari grazie alla tecnologia enologica legata alla catena del freddo che consente di mantenere gli aromi ed i sapori inalterati, stabilizzando il prodotto anche durante la conservazione e il trasporto
Le sfumature caratteristiche del Moscato d’Asti sono l’intensità della componente aromatica e l’armoniosa dolcezza della componente zuccherina La fermentazione viene fermata alla gradazione alcolica di 5 % vol.
Bevuto fresco è ottimo come dopo cena accompagnato da fine pasticceria
Franciacorta Docg Brut Millesimato 2004 Sboccatura 2015 12,5% Vol.
Fondamentale del Franciacorta è il “metodo classico” della rifermentazione in bottiglia per la presa di spuma Le caratteristiche organolettiche del Millesimato sono: spuma fine ed intensa, colore dal giallo paglierino al giallo dorato, sapore fine, sapido ed armonico con note proprie della rifermentazione in bottiglia
Titolo alcolometrico volumico totale 12,5% vol. dalla caratteristica tipologia di sapore Brut
Da degustare freschissimo per accompagnare aperitivi, buffet di antipasti e dessert
I cristalli e le ceramiche che appaiono nelle foto fanno parte del Fallimento NCA Sinigaglia
